咱们关于一个城市的印象，频频起头于对好意思食的记念偷偷撸改，来拉近彼此的距离。远在外乡的游子，关于家乡的滋味老是没齿难忘。

哈妹虽说远在外乡，可是家乡的滋味却从未隔离我，每次离家，姆妈总会把记念中的滋味给我打包带走，比如说晒干的小鱼干，萝卜片、腊肉等等。

随机有次去商场，看到有老爷爷在卖小鱼干，我从不讨价，深知他的破碎易，每次必买几斤，回家炸一炸，在配上点辣椒末，香味齐飘到了近邻，吃少量，香酥可口，荒谬可口。

底下共享一说念香辣小鱼干的食谱给世界，正统的家常口味，远在家乡的游子，不错试一试，这是离不开的乡愁。

香辣小鱼干

偷偷撸改

配料:

2.切葱花辣椒丁姜丝蒜沫

3.锅中烧油七成热

4.把辣椒蒜倒入锅中爆香姜丝靠边

5.小鱼下锅

6.同姜丝一说念炸至小鱼莫得水分老抽控油

7.另起锅干炒，炒至小鱼九成干葱花倒入鱼中再炒至小鱼干脆